Dans le cadre du jumelage avec le Jersey Chess Club, 17 Liffréens se rendront à Jersey les 9 et 10 septembre 2017. Au programme :
samedi 9 septembre :
- 6 h : départ
- 8 h : le ferry quitte St Malo
- 8 h 20 : arrivée à St Hélier (heure locale).
- matinée : accueil dans les familles
- avant 14 h : début du match amical 1 h 30 + 30 s/coup
- dîner au Normandy hotel (menu ci-dessous)
dimanche 10 septembre :
- 10 h - 13 h : tournoi de blitz amical 5 min avec collation
- après-midi : excursion
- 19 h : départ de St Hélier
- 21 h 35 : arrivée à St Malo
Starters
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Prawn Cocktail in a Cucumber Ribbon with Smoked Salmon Rose.
Beef Carpaccio with Rocket, Parmesan Shavings, Capers and a Drizzle of Truffle Oil.
Chicken Liver Pate Served with Crispy Bacon and Onion Marmalade.
Mains
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Grilled Chicken Supreme Light Lemon Zest Gravy
Rump of English Lamb served with Pan Gravy.
fillet of Seabass with a White Wine Cream and Fresh Herbs.
Vegetarian stirfry with black bean drizzle
All mains will be served with Baby Royals and country vegetables
Desserts
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Tarte au Citron
Chocolate Truffle Mousse
Rassberry Cheesecake
